【健康•康健】糖尿病五要五不要
但看國人男女老少的身材逐年變得更重、更粗、更鬆，或瘦得更瘦，不免讓人憂心這是三高前兆（血壓、血糖、血脂），後患無窮，尤以糖尿病為最，名列十大死因第四，每年近萬人。健保花費近年高達一六二億，成為個人、家庭、國家重擔，或可稱為「國民糖癮症」。
飲食習慣影響大
一般把肥胖歸咎「飲食西化」（漢堡、薯條、炸雞、麵包、甜點、可樂等），但國人三餐主食五榖屬澱粉類，吃下肚變醣類，節慶吃的年糕、湯圓、粽子、月餅，幾乎都屬澱粉醣類。超商內工廠出來的食品，比率遠遠超過大地生產的食物，加上冰品、伴手禮、蛋糕、超甜水果，足以讓人陷入糖癮。適量的糖對身體是幫手，但過量會變成殺手；胰臟分泌胰島素會供需失衡，囤積成脂肪。而血管遍佈全身，高血糖也波及全身，後遺症是腳麻、腳腫、截肢、洗腎、失明、中風等，無人不怕，但怎麼控制不了？
本文「五要五不要」只是概念性分享，期許糖友「兄弟登山，各自努力」。
一. 要檢討：瞭解自己的食材是否為誘因？油炸、甜食、澱粉、酒精、水果是否太多？檢討生活起居習慣和壓力紓解是否適當或反效果？
二. 要毅力：所謂「冰凍三尺非一日之寒」，身體會弄到太胖或血糖太高，也不是三天五天的事。從此每一餐、每一天、每一週、每個月，包括過年過節，都要節制，別讓糖癮發作。
三. 要均衡：一般勸誡要「忌口」，意指避免吃下去的東西會使血糖如坐雲霄飛車；太高傷胰臟，太低傷腎上腺。糖友若是目前控制得宜，恭喜你，繼續努力；若是降不下來，考量是不是澱粉攝取過量，可採自然均衡飲食：吃對好油、蛋白質、蔬菜、低糖低澱粉（約20％）。
四.要運動和喝水：一週至少三次30分鐘，心肺跳到130或流點汗，「大步走30分鐘」是簡單又有效的運動之一。喝水的量是體重x33cc，一天至少得喝1500cc。身體缺水，就像盆栽缺水，必然枯萎。
要檢測 不過度緊張
五.要檢測：與醫護配合，自備血糖機測定和記錄，每三個月就醫時做抽血和驗尿，「糖化血色素平均值」的漂亮成績是在6.0上下。若一時達不到，仍需努力 。
不要的部份是：
一. 不要過度緊張：初發現時一般都會惶恐不知所措，所以要冷靜面對，尋求諮詢或上網做功課。中醫稱「消渴症」，跡象是吃多、喝多、尿多，並且尿中有糖分。
二. 不要聽信偏方或香灰療效：效果很可能更糟。調整飲食和生活習慣，定時服藥和運動才是正道。
三. 不要不出門：出門的目的在散心、曬太陽，順便拉筋或運動，並與人互動。看戶外天空、遠山、或綠色對眼睛放鬆大有幫助。
四. 不要放棄：筆者在罹病第十年，雖努力對付，血糖仍降不下來，放棄近兩年，直到醫生警告會失明，才嚇得趕快搶救。第十五年改變為低糖低澱粉才逐漸改善，遂立志即使惡化或老化，也不要太快；儘力延長自我照護期，縮短被照護期。
五.不要不相信上帝：病人在失去健康或老化時，容易感傷又無助。在傳道書十二章，有些經文在西方社會被引用來戲謔過生日的中老年男人，文如「 時候將到，你的手臂要發抖，強健的腿無力。你的牙齒只剩幾顆，難以咀嚼。你的眼睛昏花，視線模糊不清。……你怕上高處，走路也有危險。你的頭髮斑白，精力衰敗，性慾斷絕，再也不能挽回了。……我們的身體將歸還塵土；我們的氣息將歸回賜生命的上帝。 空虛，空虛，傳道者說，一切都是空虛。 …… 一切的話都說完了，總結一句：要敬畏上帝，謹守他的命令，因為這是人人應盡的義務。」（3、5、7-8、13節）
這些文字出自智慧之王所羅門，不完全是戲謔，重點是在生老病死的虛空人生，喟嘆無益，歸回造物主上帝，才有圓滿的結局。
回文章總覽